Vinagreta Thermomix

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  • "Vinagreta Thermomix"

    Receta de Vinagreta Thermomix


    Esta es la receta completa para hacer una vinagreta de forma sencilla empleando la Thermomix. Si te gusta emplear tu robot de cocina para hacer todo tipo de recetas, aprovecha la ocasión y sigue leyendo.

    Ingredientes:

    - 150 ml de aceite de oliva virgen
    - 50 ml de vinagre de vino
    - Azúcar
    - Sal




    Preparación:

    Para comenzar a preparar esta vinagreta con la Thermomix vamos a echar en el vaso de la misma el aceite de oliva virgen y el vinagre de vino, o si lo prefieres puedes utilizar cualquier otro tipo de vinagre que suelas emplear. Añadiremos además un poco de sal y un poco de azúcar, para dar un toque dulzón a la vinagreta.

    Una vez tenemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes para hacer la vinagreta, vamos a programar el robot de cocina para mezclarlo todo a velocidad 4 durante unos 30 segundos más o menos, para que nos quede una mezcla homogénea de los líquidos y al a vez la sal y el azúcar queden disueltos.

    Al finalizar este programa probaremos la vinagreta y corregiremos si fuera necesario el punto de sal y de azúcar, para dejarla como más nos guste, añadiendo más aceite o vinagre si lo creemos conveniente. Al acabar ya podemos servir esta vinagreta Thermomix para aliñar nuestras ensaladas o cualquier otro plato que queramos, o bien la reservamos en la nevera en un recipiente cerrado.